Кофейно-клубничный напиток
Для рецепта вам потребуется:
- кофе эспрессо - 150г
- сахар - 100г
- клубника - 100г
- сливки (жирностью 35%) - 2 стакана
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- фруктовый ликер - 50г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кофейно-клубничный напиток необходимо...
Пропустить клубнику через мелкую терку и заморозить в морозильнике. Приготовить эспрессо, остудить и тоже заморозить в морозильнике.
Взбить сливки до слабой пенки, добавить сахарную пудру и тщательно перемешать, добавить ликер. Выбрать прозрачные бокалы любой формы и размера. Замороженные клубнику и кофе измельчить. С помощью кондитерских мешков выложить компоненты в бокалы в следующей последовательности: сливки, кофе, сливки, клубника, сливки. Украсить палочкой корицы или кусочком шоколада.
фото-рецепты по шагам
реклама