Кокито - пуэрториканский рождественский коктейль
Для рецепта вам потребуется:
- кокосовые сливки (для напитков) - 1 банка (425г)
- сгущенное молоко - 1 банка (400г)
- концентрированное молоко (без сахара) - 1 банка (360г)
- кокосовое молоко (без сахара) - 1 стакан
- ром белый - 1/2 стакана
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- корица (молотая) - 1/2 ч.л.
- мускатный орех (тертый) - 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кокито - пуэрториканский рождественский коктейль необходимо...
В переводе с испанского кокито - это просто «маленький кокос». Кокито подаётся очень охлаждённым с дополнительной щепоткой мускатного ореха и палочкой корицы.
В блендере смешать кокосовые сливки, оба вида сгущённого молока, кокосовое молоко, ром, ваниль, молотую корицу и тертый мускатный орех. Взбить до получения однородной массы и перелить в кувшин. Плотно закрыть горлышко пищевой плёнкой и поставьте в холодильник до полного охлаждения примерно на 1 час.
Перед подачей перемешать кокито, поскольку в холодильнике напиток немного расслоится. Разлить рождественский коктейль по бокалам или кружкам, украсить мускатным орехом и подавать с палочкой корицы.
фото-рецепты по шагам
реклама