Кисель из свежей черники
Для рецепта вам потребуется:
- черника - 1 стакан
- сахарный песок - 1/2 стакана
- крахмал - 4 ч.л.
- лимонная кислота - на кончике ножа
- вода - 3.5 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кисель из свежей черники необходимо...
Ягоды черники перебрать, промыть в холодной воде, тщательно размять, залить горячей водой и кипятить в течение 8—10 мин.
Отвар процедить, всыпать сахар, добавить лимонную кислоту, вторично вскипятить, влить разведенный холодной питьевой водой крахмал, быстро размешать и довести до кипения. Кисель разлить в порционную посуду и охладить.
реклама