Кисель из черной смородины
Для рецепта вам потребуется:
- черная смородина - 300г
- вода - 2 стакана
- сахар - стакан
- крахмал - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кисель из черной смородины необходимо...
Черную смородину перебрать, промыть, размять и процедить сок через марлю или сито в плотно закрывающуюся посуду. Оставшуюся мякоть залить водой, проварить в течение 5-6 минут и процедить полученный сок. Добавить в него сахар, крахмал, разведенный холодной водой (1 стакан), и проварить 3-4 минуты на слабом огне, помешивая. Затем снять с огня, смешать с процеженным невареным соком и разлить в стаканы или вазочки.
реклама