Квас овсяный с медом
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 10 л
- овсяная мука (непросеянная) - 3кг
- дрожжи или хлебная ржаная закваска - 50г
- мед – 1 стакан (на 3л кваса).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Квас овсяный с медом необходимо...
Размолоть овес и полученную муку вместе с отрубями положить в глиняные горшки, залить кипятком. Поставить в протопленную русскую печь на ночь. После охлаждения жидкость отделить с помощью сита или марли, разбавить теплой водой, заквасить дрожжами. Добавить мед. Выдерживать 12-24 ч. Полученный квас хранить на холоде. Использовать в течение 2-3 дней.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
3 фото
6 фото
7 фото
реклама
