Квас из ржаной муки с отрубями
Для рецепта вам потребуется:
- мука ржаная - 300г
- отруби - 300г
- дрожжи (сухие) - 1 ст.л.
- сахар - 5 ст.л.
- вода - 5 л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Квас из ржаной муки с отрубями необходимо...
Отруби залить кипятком, выдержать до остывания, настой слить, отжав отруби. Добавить в слитый и процеженный настой ржаную муку, дрожжи и сахар, перемешать и поставить на сбраживание при комнатной температуре. Такой квас можно готовить и без сахара, подслащивая его при необходимости непосредственно перед употреблением.
фото-рецепты по шагам
реклама