Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Мёд-желе с хмелем и кардамоном


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мёд (лучше майский) - 1.5 кг
    • шишки хмеля (сушёные) - 2-3 шт.
    • желатин - 2г
    • кардамон - несколько зёрен
    • горячая вода - 8 л

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мёд-желе с хмелем и кардамоном необходимо...

    Мед залить горячей водой и оставить на ночь для настаивания.

    На следующий день довести смесь до кипения, уменьшить огонь и варить около 1 часа. Затем добавить хмель, вскипятить, снова охладить и проделать эту процедуру ещё несколько раз. После охлаждения добавить желатин и кардамон. Настаивать около месяца, а потом переложить в стеклянные банки. В конечном итоге, у вас получится густой десерт, который похож на желе. Мёд-желе готов.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование