Мармелад на лимонаде
Для рецепта вам потребуется:
- лимонад - 500мл
- желатин - 50г
- сахар - 1кг
- лимонная кислота - 1 ч.л.
- фруктовая эссенция.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мармелад на лимонаде необходимо...
Желатин залить 100мл лимонадом и оставить постоять 2 часа. В остальной лимонад добавить сахара, лимонную кислоту, фруктовую эсенцию, если есть в доме апельсины, потереть корочку одного апельсина, на самой мелкой тёрке и все это поставить на медленный огонь, при помешивании достичь растворения сахара. Снять с огня, в горячий сироп выложить разбухший желатин и хорошо перемешать, до полного растворения желатина. Можно добавить пищевой краситель (или взять цветной желатин). Потом вылить в плоскую посуду и выставить на холод (на 6 часов).
фото-рецепты по шагам
реклама