Овсяные козинаки с сухофруктами
Для рецепта вам потребуется:
- хлопья овсяные - 450г
- мед - 6 ст.л.
- сахар - 125г
- масло сливочное - 250г
- вишня (вяленая) - 150г
- чернослив - 75г
- курага - 75г
- миндаль - 75г
- орехи грецкие - 75г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овсяные козинаки с сухофруктами необходимо...
Сухофрукты моем и раскладываем в тарелочки, заливаем горячей кипяченой водой минут на 30. Режем сухофрукты: курагу на 4 части, чернослив на 6 частей. Орехи нужно очистить от шелухи, слегка обжарить. Грецкие орехи можно поломать руками, миндаль порезать ножом пополам.
В кастрюльке растопим сливочное масло, мед, сахар, как только смесь станет однородной - снимаем с огня. Добавляем хлопья, орехи и сухофрукты. Размешиваем.
Духовку разогреваем до 180С, противень накрываем пергаментом и выкладываем нашу массу. Поверхность разравниваем (толщина около 1,5 см). Выпекаем минут 35-50.
фото-рецепты по шагам
реклама