Мороженое молочное
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 1 л
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- ваниль (палочка) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мороженое молочное необходимо...
Молоко с ванилью вскипятить. Желтки растереть с сахаром, заварить молоком и, помешивая, подогревать (не дать закипеть). Ваниль вынуть. Охладить, вылить массу в форму мороженицы и вращать.
Для мороженого можно использовать и яичные белки. Вместе с желтками растереть их с сахаром. В молочное мороженое можно добавить изюм. Его следует промыть и, кончая вращать, положить в мороженое.
фото-рецепты по шагам
реклама