Шоколадное мороженое с фундуком
Для рецепта вам потребуется:
- ванильное мороженое - 2 л
- шоколадная паста с фундуком - 180 мл
- фундук (порезанный поджаренный) - 60г
- ликер калуа - 1 ст.л.
- растворимый кофе (сухой порошок) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шоколадное мороженое с фундуком необходимо...
Проложить пергаментом основание и стенки контейнера размером 14х21 см, так, чтобы бумага была выше стенок контейнеров на 2 см. Разделить мороженое на 2 части, половину вернуть в морозилку.
Взбить размягченную часть мороженого с шоколадной пастой (типа Nutella) электрическим миксером, добавить орехи и перемешать. Перелить смесь в подготовленный контейнер, накрыть и заморозить до затвердения.
Смешать ликер с кофе, пока порошок не растворится. Оставшееся мороженое взбить миксером, добавить ликер с кофе. Перелить в форму с мороженым, накрыть и заморозить. Затем перевернуть мороженое на доску, снять бумагу и подавать, нарезанным.
фото-рецепты по шагам
реклама