Мороженое каппуччино
Для рецепта вам потребуется:
- кофе (растворимый) - 3 ст.л.
- коричневый сахар - 2 ст.л.
- заварной крем (охлажденный) - 400г
- жирные сливки (слегка взбитые) - 300 мл
- шоколад (с ароматом кофе порезанный) - 100г
- какао порошок.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мороженое каппуччино необходимо...
Растворить кофе и сахар в 150 мл горячей воды. Добавить 150 мл холодной воды и заварной крем. Перелить смесь в невысокий конфейнер для морозилки. Заморозить на 2 часа, пока не затвердеет. Достать из морозилки, разрыхлить вилкой.
Добавить сливки и порезанный шоколад. Снова заморозить.
Переложить мороженое в холодильник за 20 мин до подачи на стол. Подавать шариками, посыпав какао порошком. Украсить шоколадными палочками или мелко порезанным шоколадом.
фото-рецепты по шагам
реклама