Халвайтар (жидкая мучная халва)
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 2 стакана
- сахарный песок - 2 стакана
- вода - 2 стакана
- жир бараний - 100г
- орехи -100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Халвайтар (жидкая мучная халва) необходимо...
В толстой кастрюле разогреть бараний жир, медленно засыпать муку и жарить, перемешивая до образования коричневого цвета. Добавить сахарный сироп и перемешать. Готовую халву разлить по тарелкам.
Затем остудить и нарезать. В халву можно добавить орехи, миндаль, фисташки, ванилин.
фото-рецепты по шагам
реклама