Батат с каштанами в меду
Для рецепта вам потребуется:
- каштаны (консервированные) - 300г
-
батат - 700г
- сахар - 200г
- десертное вино - 30г
- мед - 300г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Батат с каштанами в меду необходимо...
Клубни батата очистить от кожицы, тщательно промыть проточной водой и отварить до готовности, после чего обсушить полотенцем или салфеткой.
В миксер положить отваренный батат и взбить до получения массы однородной консистенции. В полученное пюре всыпать сахар, влить вино, поставить на огонь и все варить в течение 10 минут при постоянном помешивании.
В завершение варки положить измельченные каштаны, все перемешать и варить еще 3 минуты. К столу батат с каштанами подавать, полив слегка подогретым цветочным медом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
