Десерт из клубники в сиропе и взбитыми белками
Для рецепта вам потребуется:
- клубника - 500г
- вода - 1 л
- сахар - 200г
- сметана - 100г
- ванилин
- яичные белки - 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Десерт из клубники в сиропе и взбитыми белками необходимо...
Клубнику промыть проточной водой, удалить плодоножки и чашелистики.
Для приготовления сиропа вскипятить воду, добавить сахар, все перемешать, вновь поставить на огонь и при непрерывном помешивании довести смесь до кипения. Полученным сиропом залить подготовленные ранее ягоды.
Десерт разложить по пиалам, заправить взбитой с сахаром и ванилином сметаной и яичными белками, также взбитыми с сахаром в пену.
реклама