Медовые груши в слоеном тесте
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Медовые груши в слоеном тесте необходимо...
В кастрюлю влить воду, затем развести в воде сахар и мед. Довести до кипения и, когда сахар растворился, добавить очищенные груши, стручок ванили, половинку лимона, корицу и гвоздику. Отварить груши на небольшом огне до мягкости. Затем вынуть их из кастрюли и остудить.
Тесто тонко раскатать и нарезать на неширокие полоски. Обернуть остывшие груши в тесто, закрепив конец полоски за черешок. Выложить груши на противень, застеленный пергаментом, и поставить его в разогретую духовку. Выпекать 15–20 минут при 190С до золотистого цвета.
Сироп, в котором варились груши, вскипятить на небольшом огне и разлить по тарелкам. В каждую тарелку прямо в сироп выложить по груше и подавать на стол.
реклама