Кранахан с малиной и виски
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кранахан с малиной и виски необходимо...
В сухой сковороде поджарить на медленном огне овсяные хлопья 2-3 минуты до изменения цвета. Добавив коричневый сахар, перемешать и готовить, пока сахар не расплавится. Снять с огня, еще раз перемешать хлопья и остудить.
Сливки взбить в пышный крем и аккуратно примешать мед, виски и 2/3 хлопьев. Затем осторожно ввести малину, отложив несколько ягод.
На дно бокала положить ягоды малины, сверху выложить сливки. Готовый шотландский десерт подавать к столу, украсив оставшимися хлопьями и ягодами.
реклама