Персики с миндалем
Для рецепта вам потребуется:
- персик - 3кг
- вода - 1.5 л
- сахар - 500г
- лимон - 1 шт.
- миндаль - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Персики с миндалем необходимо...
Довести до кипения воду с сахаром. С персиков снять кожицу (перед этим обдать кипятком), разрезать, удалить косточки. Лимон помыть, тонко почистить, отжать сок и добавить в сироп.
Половинки персиков положить в банки, переложив лимонной цедрой и очищенным миндалем. Залить сиропом, прикрыть и пастеризовать 25—30 минут при температуре 75С.
реклама