Варенье из свежего шиповника и клюквы
Для рецепта вам потребуется:
- шиповник - 1кг
- клюква - 400г
- сахар - 1.6кг
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Варенье из свежего шиповника и клюквы необходимо...
Свежие плоды шиповника и ягоды клюквы промыть, обсушить на бумажном полотенце.
В кастрюле смешать сахар с водой и проварить, чтобы сахар растворился.
Каждую ягоду шиповника разрезать пополам, маленькой ложечкой удалить семена. Подготовленный таким образом шиповник промыть, залить небольшим количеством воды и довести до кипения.
Воду слить, а размягченный шиповник залить горячим сахарным сиропом, добавить клюкву и варить до готовности.
реклама