Варенье из слив и яблок

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Варенье из слив и яблок необходимо...

Вымыть яблоки и сливы, обсушить на полотенце. Сливы разрезать на 2 части и очистить от косточек. Яблоки очистить, удалить семенную коробочку и нарезать дольками.

Сварить сахарный сироп и залить им фрукты.

Довести варенье до кипения на среднем огне, уменьшить нагрев и варить 10 минут, снимая пенку. Снять варенье с плиты и оставить на 4 часа остывать. И так повторить 3 раза. В последний, третий раз, варить варенье из слив и яблок на слабом огне, помешивая, 10 минут, затем добавить лимонную кислоту, проварить еще 5 минут.

Разлить горячее варенье из слив и яблок по банкам, закатать, дать остыть при комнатной температуре и разложить по банкам. Хранить в прохладном месте.