Варенье из апельсинов
Для рецепта вам потребуется:
- апельсины - 1 кг
- сахар - 1.5 кг
- вода - 2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Варенье из апельсинов необходимо...
Обмытые апельсины разрезать вдоль пополам и, отделив горбушки, каждую половину разрезать на тонкие ломтики и удалить косточки, которые придают варенью горечь. Подготовить сироп, в который положить нарезанные ломтики апельсина, и варить 1 ½ - 2 часа на слабом огне, не допуская сильного кипения.
источник: "Книга о вкусной и полезной пищи." Пищпромиздат 1954варен
реклама