Огурцы консервированные трехкратной заливкой
Для рецепта вам потребуется:
- чеснок - 1 зубчик
- лавровый лист - 1-2 шт.
- перец черный - 8 шт.
- лист черной смородины - 2 шт.
- укроп и хрен - по 30 г.
рассол::
- уксус 5%-6% - 3 - 4 ст. ложки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Огурцы консервированные трехкратной заливкой необходимо...
Для консервирования берут огурцы длиной 10 - 12 см, моют и замачивают в холодной воде на 6 ч. Воду меняют 2 - 3 раза.
Часть пряностей кладут на дно, банки, затем плотно укладывают огурцы, затем вторую часть пряностей.
Огурцы 2 раза заливают кипятком, каждый раз выдержав 5 мин, затем воду сливают, заливают горячий рассол, добавляют уксус, банки быстро укупоривают прокипяченными крышками и ставят для охлаждения.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
5 фото
3 фото
5 фото
реклама
