Повидло из брусники и яблок (I)
Для рецепта вам потребуется:
- брусника - 2кг
- яблоки - 1кг
- сахар - 1кг
- глюкоза - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Повидло из брусники и яблок (I) необходимо...
Перебрать бруснику, тщательно промыть, варить на медленном огне, не добавляя воды. Ягоды должны закипеть в выделившемся соке. Дать покипеть не менее 5 минут, затем прямо над кипящими ягодами натереть яблоки, осторожно все перемешать и полученную смесь варить до полного размягчения, добавив сахар и глюкозу. После этого продолжить еще варить в течение 10 минут.
Готовое повидло получается очень вкусным, красивым и хорошо хранится.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
