Повидло из клубники и черешен
Для рецепта вам потребуется:
- черешня - 3 кг
- клубника - 3 кг
- сахар - 2 кг
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Повидло из клубники и черешен необходимо...
Промыть черешню и удалить плодоножки. Сварить их в целом виде в небольшом количестве воды, затем протереть через сито. Перебрать клубнику и припустить без добавления воды, потом протереть через частое сито. Полученное из черешен и клубники пюре поставить на огонь и варить около 1/2 часа, после чего добавить 2 кг сахара. Варить повидло до необходимой густоты, снять с огня и в горячем виде разлить в стеклянные банки.
источник: Ковалев Н И Современная русская кулинария
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
7 фото
6 фото
9 фото
8 фото
реклама
