Компот клубничный (I)
Для рецепта вам потребуется:
- клубника - 600-650г
для сиропа::
- вода - 1 л
- сахар - 400-600г
- лимонная кислота - 4г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Компот клубничный (I) необходимо...
Раскладка на литровую банку.
Очищенные ягоды укладывают в банки и заливают горячим сиропом из воды и сахара. Чтобы ягоды сохранили цвет добавляют лимонную кислоту. Банки устанавливают в емкость с водой для пастеризования при температуре 85С: полулитровые банки стерилизуют 15 минут, литровые - 20 минут, трехлитровые - 30 минут.
источник: *Консервирование, Минск, 1999
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
6 фото
7 фото
6 фото
реклама
