Джем из брусники со сливой
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джем из брусники со сливой необходимо...
Сливу без косточек пропустить через мясорубку, смешать с вымытой и обсушенной брусникой и варить с несколькими ложками воды в кастрюле с широким дном.
Когда бруснично-сливовая масса загустеет, добавить сахар и варить еще 3 мин.
Банки вымыть, простерилизовать. Горячий джем из сливы с брусникой разлить по горячим банкам, закрыть или закатать герметично крышками и оставить остывать при комнатной температуре.
Хранить готовый джем в прохладном месте.
реклама