Джем из крыжовника, апельсина и лимона
Для рецепта вам потребуется:
- крыжовник - 1кг
- апельсин - 2 шт.
- лимон - 2 шт.
- сахар - 1кг.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джем из крыжовника, апельсина и лимона необходимо...
Крыжовник помыть, просушить, обрезать всё лишнее. Апельсины очистить, разделить на части и удалить косточки. Лимоны, не снимая кожицу, порезать на части и удалить все косточки.
Крыжовник и цитрусовые измельчить с помощью блендера, чтобы остались небольшие кусочки. Засыпать сахаром и оставить на 2 часа. Затем довести до кипения и варить 1 час на слабом огне, периодически помешивая.
Горячий джем разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками. Когда джем остынет, убрать банки в холодное место.
реклама