Джем из помидоров по-польски
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 1 кг
- сахар - 800г
- лимонный сок - 4 ст.л. или лимонная кислота - 0.5 ч.л.
- имбирь (молотый) - 1 щепотка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джем из помидоров по-польски необходимо...
Плоды опустить на несколько секунд в кипящую воду, а затем сразу в холодную, после чего снять кожицу. Очищенные помидоры нарезать дольками, посыпать сахаром и поставить в холодильник на 2 часа.
Затем варить в широкой кастрюле до густоты джема, добавить лимонный сок или кислоту, имбирь и варить еще несколько минут.
Фасовать в горячем виде и стерилизовать еще 8 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
9 фото
5 фото
3 фото
9 фото
реклама
