Гречнево-ржаные вафли со взбитыми сливками, медом и ягодами
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 3 шт.
- пшеничная мука - 3/4 стакана
- гречневая мука - 3/4 стакана
- ржаная мука - 1/2 стакана
- сливочное масло - 60г
- кефир - 400 мл
- сахар - 2 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- морская соль - 1 щепотка
- сливки (жирные) - 150 мл
- мёд (жидкий) - 50г
- ягоды - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречнево-ржаные вафли со взбитыми сливками, медом и ягодами необходимо...
Просеянную муку смешать с солью, содой и разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром в пену. Не переставая взбивать, влить кефир и растопленное сливочное масло. Затем всыпать мучную смесь и тщательно размешать тесто.
Выпекать вафли до готовности в разогретой вафельнице. Сливки взбить миксером в устойчивую пышную пену. Подавать готовые вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
4 фото
6 фото
7 фото
8 фото
9 фото
реклама
