Хлебные палочки из льняной муки на соде
Для рецепта вам потребуется:
- пшеничная мука - 1 стакан
- пшеничная мука - 1/3 стакана
- льняная мука - 1/4 стакана
- кефир - 1 стакан
- сахар - 1/2 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сода - 1/3 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хлебные палочки из льняной муки на соде необходимо...
Соединить в миске льняную и пшеничную муку, соль, сахар и соду. Влить кефир и замесить мягкое, немного липкое тесто. Сформовать из теста шар, накрыть салфеткой и оставить для расстойки на 30 минут.
От теста брать по небольшому кусочку, раскатывать на рабочей поверхности палочки длиной около 15-20 см и выпекать 15-20 минут в разогретой до 200С духовке, предварительно посыпав маком, кунжутом, просто солью.
Готовые хлебные палочки из льняной муки на соде увеличатся в размере, на них появится золотистая корочка.
реклама