Кекс из ржаной муки
Для рецепта вам потребуется:
- ржаная мука - 2 стакана
- сухое молоко - 3/4 стакана
- сода или разрыхлитель - 1/2 ст.л.
- соль - щепотка
- яйцо - 6 шт.
- творог - 2-3 ст.л.
- изюм - 2-3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кекс из ржаной муки необходимо...
Ржаную муку перемешать с сухим молоком, добавить соль, соду, яйца, немного ксилита, изюм или мак; можно добавить немного творога. Массу снова перемешать; полученное тесто выложить на сковородку и выпекать в духовке около часа.
Такой кекс очень вкусен в свежем виде. Заправку можно разнообразить, добавляя вместо изюма или мака мелко нарезанные свежие яблоки или бруснику; можно посыпать кекс сверху натертой шоколадной конфетой.
источник: : М. Ахманов "Сладкое без сахара", ТЕССА, Санкт-Петербург, 2002
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
10 фото
7 фото
4 фото
7 фото
3 фото
реклама
