Пицца с курицей и арахисовым маслом
Для рецепта вам потребуется:
- арахисовое масло - 2 ст.л.
- сок лайма - 1 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- молоко - 3 ст.л.
- красный перец чили (порезанный и очищенный) - 1 шт.
- чеснок (раздавленный) - 2 зубчик
- курица (нарезанная, готовая) - 170г
- тесто для пиццы
- готовый томатный соус
- зеленый лук - 4 шт.
- сыр моцарелла - 60г
- оливковое масло, соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пицца с курицей и арахисовым маслом необходимо...
Смешать ореховое масло, сок лайма (или лимона), молоко, соевый соус, чили и чеснок в неметаллической миске, приправить. Добавить в маринад курицу и тщательно обвалять. Накрыть и мариновать 20 мин в прохладном месте.
Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку. Накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться.
Когда тесто поднялось, смазать томатным соусом почти до самых краев. Посыпать порезанным зеленым луком, разложить кусочки курицы и выложить ореховый соус. Посыпать сверху сыром, оливковым маслом и приправить.
Запекать в подогретой духовке при 200С в течение 18-20 мин до готовности теста.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
