Бразильский кукурузный пирог
Для рецепта вам потребуется:
- мука кукурузная - 320г
- яйцо (крупное) - 3 шт.
- сахар - 150г
- масло растительное - 150 мл
- молоко - 400 мл
- разрыхлитель - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бразильский кукурузный пирог необходимо...
В кастрюлю просеять кукурузную муку, добавить сахар, ванильный сахар, молоко, масло, соль, перемешать до однородности и поставить на огонь. Варить, постоянно помешивая,
пока смесь не загустеет.
Получившуюся кашу снять с огня, перелить в другую глубокую емкость, слегка остудить и по одному добавить яйца, размешивая их миксером.
Перелить кукурузную массу в смазанную маслом форму диаметром 22-24 см и выпекать в прогретой до 180С духовке 40-45 минут. Готовность кукурузного пирога проверить зубочисткой.
Готовый кукурузный пирог остудить в форме, после чего переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
