Торт бисквитный с кремом и цукатами
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 6 шт.
- пудра сахарная - 6 ст.л.
- мука - 6 ст.л.
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 150г
- пудра сахарная - 100г
- ванилин - по вкусу
- ром - 1 ст.л.
- цукаты - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Торт бисквитный с кремом и цукатами необходимо...
Яичные белки взбить в крепкую пену, осторожно перемешивая, добавить сахарную пудру, муку и желтки яиц. Большой противень смазать маслом, посыпать мукой, выложить в него бисквитное тесто, разровнять тонким пластом и выпечь в горячей духовке до готовности.
Приготовление крема: яйца смешать с молоком и сахаром, хорошо прогреть, взбивая венчиком, до загустения. Добавить теплый ром, измельченные цукаты и ванилин. Крем хорошо охладить.
Остывший бисквит разрезать на три одинаковых пласта, промазать их кремом, верх и бока торта также смазать слоем крема и обсыпать бисквитной крошкой, смешанной с измельченными цукатами. Украсить торт цукатами или дольками засахаренных фруктов.
средний балл: 3.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
реклама
