Блины с копченой салакой
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- 1 яйцо
- молоко - 2 стакана
- пшеничная мука - 1 стакан
для фарша::
- салака (копченая) - 20 шт.
- сливки - 1/3 стакана
- топленое масло - 2 ст.л.
- сыр (тертый)
- перец (молотый)
- томат-пюре
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блины с копченой салакой необходимо...
Пекут тонкие блины, разрезают их пополам, свертывают в виде воронок, кладут в них по 1 столовой ложке начинки и обжаривают с двух сторон.
Для приготовления начинки очищенную копченую салаку растирают в пасту, добавляют к ней сливки, масло, натертый сыр, томат-пюре, перец и все тщательно перемешивают.
реклама