Блины с медом и грецкими орехами
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- молоко - 2 стакан
- вода - 1 стакан
- мука - по вкусу
- мёд - 1 стакан
- грецкие орехи - 1 стакан.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блины с медом и грецкими орехами необходимо...
Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и соль, взбиваем миксером пока сахар полностью не растворится. Вливаем молоко и воду, перемешиваем.
Начинаем добавлять муку постепенно перемешивая. Нужно добиться консистенции густого кефира или ряженки(негустой). Если тесто вышло слишком густое его можно разбавить молоком и водой.
Добавляем пару ложек растительного масла и даем тесту постоять минут 30.Жарим, перекладывая блины салфетками, чтоб не были слишком жирными и смазываем сверху сливочным маслом по желанию.
Когда все блины готовы очищеные грецкие орехи потолочь в ступе. Смазываем серединку каждого блина медом и посыпаем столовой ложкой орехов. Сворачиваем блин конвертиком.
реклама