Блинчики с рикоттой
Для рецепта вам потребуется:
- мука (цельнозерновая) - 1/2 стакана
- мука (для выпечки) - 1/2 стакана
- коричневый сахар - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- рикотта - 200г
- молоко - 3/4 стакана
- сливочное масло - 3 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- шоколад (маленькие кусочки) - 1/2 стакана
- базилик - 2 ст.л.
- кленовый сироп - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блинчики с рикоттой необходимо...
Нагрейте сковороду и налейте оливковое масло. Мелко нарежьте базилик
Муку, сахар, разрыхлитель и соль смешайте в одной миске, а в другую разбейте яйцо, добавьте рикотту, молоко и растопленное масло. Взбейте. Совместите 2 смеси и перемешайте до однородной массы.
Затем добавьте шоколадные кусочки и нарезанный мелко базилик. Снова перемешайте.
На горячую сковороду наливайте тесто и через 2-3 минуты переворачивайте (чтобы края становились золотистыми).
Подавайте со сливочным маслом и/ или кленовым сиропом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
