Скорые оладьи на кефире
Для рецепта вам потребуется:
- кефир - 500 мл
- яйцо - 1 шт.
- сахар - по вкусу
- ванилин - по вкусу
- соль - по вкусу
- сода (гашеная) - 1/2 ч.л.
- мука - 1-1.5 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Скорые оладьи на кефире необходимо...
Оладьи на кефире готовятся быстро. Взбить яйцо, постепенно всыпая сахар и ванильный сахар, посолить. В кефир всыпать соду и тут же влить смесь в яичную массу. Всыпать просеянную муку, все хорошенько размешать. Тесто должно получиться лёгкое, пышное, кремообразное, по консистенции близкое густой сметане.
Оладьи разливать столовой ложкой на раскаленную сковороду, предварительно плеснув чуть-чуть растительного масла и поворачивая сковороду, чтобы масло равномерно омывало всю поверхность.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
