Абрикосовый флан
Для рецепта вам потребуется:
- абрикосы - 500г
- сахар - 3 ст.л.
- масло ореховое - 2 ч.л.
- яйцо - 5 шт.
- сливки (густые) - 500г
- молоко - 500г
- ваниль - 1 стручок
- соль - 2 щепотки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Абрикосовый флан необходимо...
Сахар нагрейте с ореховым маслом до золотистого цвета. Быстро поворачивая форму, вылейте в нее карамель так, чтобы карамель равномерно распределилась по всей поверхности формы. Остудите.
Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки, плотно уложите в форму разрезом вниз. Залейте яйцами, взбитыми со сливками, молоком, солью и мякотью ванили.
Поместите форму на водяную баню и запекайте абрикосы 30 минут при 200 С. Охладите, выложите на блюдо и оформите мелиссой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
5 фото
9 фото
6 фото
9 фото
4 фото
реклама
