Крошеное печенье
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 4 шт.
- сливочное масло
- сахар - 4 ст.л.
- сахар (ванильный) - 1 пакетик
- мука - 3-4 стакана
- сгущенное молоко (сладкое) - 2 банки
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крошеное печенье необходимо...
Сливочное масло растереть добела. Продолжая растирать, вбить по одному яйца, всыпать постепенно сахар, ванильный сахар, влить молоко. Все тщательно размешать, всыпать муку и замесить тесто, как для лапши. Разделить его на части и на 1-2 часа положить на холод.
Подготовить противень, тесто натереть на крупной терке и выпекать, помешивая, пока крошки не зарумянятся.
Сгущенное молоко варить около 2 часов. Горячее молоко выложить на испеченные крошки и размешать. Затем чайной ложкой разложить массу на разделочную доску и оставить до застывания.
фото-рецепты по шагам
реклама