Кокосовое печенье в шоколадной глазури
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (белок) - 2 шт.
- кокосовая стружка - 100г
- мука - 3 ст.л.
- сахар - 70г
- шоколад - 150г
- соль - 1 щепотка
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кокосовое печенье в шоколадной глазури необходимо...
Белки взбить миксером до пиков, и, продолжая взбивать, добавить сахар. В отдельной миске смешать муку, кокосовую стружку и соль. К сухой смеси аккуратно примешать взбитые белки.
Противень застелить пекарской бумагой. С помощью чайной ложки выложить на противень небольшие шарики.
Разогреть духовку до 180С и выпекать печенья 15-20 минут или до появления кремового цвета.
Шоколад растопить на водяной бане и обмакнуть половину печенья в шоколадной глазури. Переложить кокосовое печенье в шоколадной глазури на решетку, чтобы шоколад успел застыть.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
