Тыквенное печенье со сливочной глазурью
Для рецепта вам потребуется:
- тыква - 1кг
- яйцо - 3 шт.
- масло сливочное - 500г
- мука - 1.125кг
- гвоздика (молотая) - 15г
- сахар - 800г
- сахар ванильный - 30г
- разрыхлитель - 36г
- тыквенные семечки очищенные - 200г
- пудра сахарная - 4 стакана
- масло растопленное - 200г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыквенное печенье со сливочной глазурью необходимо...
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца и тыквенное пюре.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем и с остальными ингредиентами. Перемешать до однородности, добавить семечки, размешать и переложить в кондитерский мешок с широкой насадкой.
Отсадить печенье небольшими порциями на застеленный пергаментной бумагой противень и запекать печенье в прогретой до 180С духовке около 20 минут.
Для глазури в растопленное сливочное масло добавить сахарную пудру, размешать до однородности, ароматизировать ванильным сахаром.
Готовому тыквенному печенью дать остыть, обмакнуть в глазурь, посыпать семечками и оставить на пару часов, чтобы глазурь застыла.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
