Овсяное печенье с семенами подсолнечника
Для рецепта вам потребуется:
- семена подсолнечника (очищенные) - 400 мл
- овсяные хлопья - 400 мл
- кардамон - 1 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 3 ст.л.
- мед - 1 ст.л.
- цедра - 1/2 лимона
- сода (гашеная уксусом) - 1/2 ч.л.
- мука пшеничная - 400 мл
- чай горячий и крепкий - 3 ст.л.
- масло сливочное или маргарин - 200г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овсяное печенье с семенами подсолнечника необходимо...
Измельчить семена подсолнечника на кофемолке Овсяные хлопья тоже перемолоть в кофемолке, добавить соль, сахар , кардамон, лимонную цедру и перемешать с измельченными семечками.
Мед растворить в крепком чае, вылить в сухую смесь, добавить размягченное масло или маргарин тщательно перемешать, добавить соду гашеную уксусом еще раз перемешать и выложить для замеса на муку.
Замесить некрутое тесто, муку добавлять постепенно, не допустить рассыпание теста на крошку. Раскатать и сформироватьпеченье.
Отправляем в духовку минут на 15 при 180С. Печенье получается очень нежным , рассыпчатым и ароматным.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
