Песочное печенье с лесными орехами и лаймом
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное (размягченное) - 3/4 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- сок лайм - 1/4 стакана
- цедра лайма (тертая) - 2 ч.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- мука - 2.25 стакана
- фундук (мелко нарезанные) - 3/4 стакана
- сливочный сыр - 85г
- сахарная пудра - 3/4 стакана
- сок лайм - 2 ч.л.
- ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
- краситель пищевой (зеленый) - 1-2 капли.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Песочное печенье с лесными орехами и лаймом необходимо...
Взбейте масло с сахаром. Добавьте сок лайма, цедру и ваниль. Понемногу подсыпайте просеянную муку. Вмешайте орехи. Накройте тесто и поместите в холодильник на 1 час (или до тех пор, пока тесто не станет плотнее, чтобы с ним было удобно работать).
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины 0,5-0,7 см. Вырежьте печенье формочкой (обмакивайте ее в муку) и выложите на противень на расстоянии около 2,5 см.
Выпекайте 10-12 минут при температуре 175-180С. Остудите печенье на решетке.
Соедините все ингредиенты глазури и взбейте до однородной массы. Выложите в закрывающийся пластиковый пакет, срежьте уголок и украсьте глазурью печенье. Хранить готовое печенье можно в герметичной емкости, в холодильнике.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
