Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Песочное печенье с грецкими орехами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, комбайн, холодильник
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • грецкие орехи (очищенные) - 50г
    • сливочное масло (подсоленное) - 110г
    • сахар - 50г
    • мука - 175г
    • рисовая мука - 50г
    • сахарная пудра - немного.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Песочное печенье с грецкими орехами необходимо...

    Разогреть духовку до 150С. Размолоть орехи в кухонном комбайне в режиме "пульс" (но не переусердствуйте - если вы их разотрете в однородную пасту, смесь станет жирной и маслянистой).

    Смешать масло и схаар в большим миске, взбить до образования бледной пышной массы. Затем добавить просеянную муку, постепенно перемешать со смесью, по столовой ложке. Затем, добавить молотые грецкие орехи и замесить руками мягкое тесто. Положить в пластиковый мешок и оставить в холодильнике на 30 мин.

    Затем раскатать в круг диаметром 20 см. С помощью формочки диаметром 4.5 см вырезать примерно 20 звездочек или кружочков. Раскатать обрезки и вырезать формочкой.

    Положить печенье на смазанный маслом противень и запекать 45 мин. Охладить 5 минут и затем переложить на решетку. Когда печенье полностью остынет, посыпать сахарной пудрой и хранить в плотно закрытой коробке.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование