Лимонное печенье с ванилью
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 80г
- мука - 100г
- миндаль (молотый) - 20г
- сахарный песок - 40г
- ванильного сахар - 1 пакетик
- ваниль (стручок) - 1 шт.
- сахарный песок - 100г
- мука - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- цедра лимона (тертая) - 1 ч.л.
- сок - 2 лимонов.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лимонное печенье с ванилью необходимо...
Для теста растопить сливочное масло и перемешать его с мукой, миндалем, сахаром и мякотью ванили. Покрыть противень бумагой или смазать его жиром. Выложить туда тесто. Выпекать в духовке 20-25 минут при 180С. Вынуть и дать немного остыть.
Снизить температуру в духовке до 150С. Для начинки перемешать сахар и муку. Добавить яйца, сок и цедру и перемешать с помощью миксера. Равномерно покрыть массой корж и выпекать 15 минут. Масса должна затвердеть, но не стать коричневой.
Вынуть и дать остыть. Вынуть из формы и разрезать на куски.
фото-рецепты по шагам
реклама