Кекс обыкновенный
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 300г
- картофельный крахмал - 100г
- изюм - 1/2 стакана
- масло - 100г
- сахар - 125г
- яйцо - 5 шт.
- сода - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кекс обыкновенный необходимо...
Желтки растереть с сахаром, прибавить картофельную муку, растертое добела масло, часть муки, промытый и осушенный изюм. Тщательно вымесить, ввести взбитые белки и остальную муку, смешанную с содой. Тесто осторожно перемешать и выложить в форму для кекса, заполняя ее не более чем на 2/3 высоты. Выпекать в умеренном жару около 1 часа.
Дать остыть в форме, затем боком опрокинуть на мягкую подстилку.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
4 фото
4 фото
5 фото
5 фото
6 фото
реклама
