Рулет бисквитный с пюре из земляники
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 10 шт.
- мука - 10 ч.л.
- сахар - 10 ч.л.
- пюре из земляники - 400г
- помадка лимонная - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет бисквитный с пюре из земляники необходимо...
Желтки растереть с сахаром, добавить, продолжая растирать, муку. В получившееся тесто аккуратно примешать взбитые белки. Выложить тесто на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, разровнять, посыпать сахаром и подрумянить в духовке.
Когда бисквит остынет, намазать его пюре из земляники, свернуть рулетом, покрыть готовой лимонной помадкой.
Дать рулету дать обсохнуть, после чего нарезать ломтиками и подать со взбитыми сливками.
реклама