Черносмородиновая наливка
Для рецепта вам потребуется:
- смородина - 3 кг
- сахар - 1 кг
- спирт (70%) - 250 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Черносмородиновая наливка необходимо...
Смородину вымыть, обсушить, засыпать в бутыль послойно с сахаром, поставить на 3-4 дня на солнце. Бутыль периодически встряхивают. После начала брожения установить водяной затвор (или полиэтиленовый пакет под резинку, и поставить в темное место на 1, 5 месяца.
После окончания брожения наливку фильтруют и добавляют спирт из расчета 50-70 г на 1 л наливки, разливают в бутылки и закупоривают.
реклама