Салат-коктейль ягодный
- черника (брусника) - 20г
- ежевика - 20г
- малина - 20г
- смородина - 20г
- сахарный песок - 5г
- сливки 30%-ной жирности - 15г.
Ягоды промывают, хорошо отцеживают от воды и укладывают слоями в вазочку. Посыпают сахаром и заправляют взбитыми сливками.